Χοιρινό γεμιστό ρολό μουστάρδας.

Χριστουγεννιάτικο ρολό μαριναρισμένο με ελαιόλαδο, μουστάρδα και μυρωδικά. Γεμιστό με πράσινη πιπεριά, κρουτόν σκόρδου, κίτρινη πιπεριά, κίτρινο τυρί και προσεγμένο μείγμα μπαχαρικών .

Έτοιμο για το φούρνο σας.

 

Θερμική επεξεργασία: Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 90 λεπτά′ προσθέτοντας δυο φλιτζάνες νερό στο ταψάκι.

Χριστουγεννιάτικο Fouantre ρολό

Χριστουγεννιάτικο ρολό  γεμιστό με πράσινη πιπεριά, Fouantre ψητό χοιρινό, λιαστή ντομάτα και καπνιστό τυρί ή και κρουτον θυμαριού .

Έτοιμο για το φούρνο σας.

 

Θερμική επεξεργασία: Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 90 λεπτά′ προσθέτοντας δυο φλιτζάνες νερό στο ταψάκι.